【記】y，east ( adj.東方的 ) ，像東方的太陽一樣升起 ---> 發酵的感覺

yeast n.酵母 ( 能夠發酵成碳水化合物 ) ；騷動
【類】bacteria:decomposition＝yeast:fermentation
細菌造成腐爛＝酵母造成發酵