• 中文意義 (包含詞性): 腐臭的，酸敗的 (形容詞)。特指富含脂肪或油的食物因氧化而變質發出難聞氣味。


• KK音標: ['rænsɪd]


• 常見度: ★★★★☆ (四星，在描述食物變質時較常見)


• 詞根: 源自拉丁文 rancidus (發臭的，腐爛的)，與 rancere (發臭) 有關。


• 中文諧音聯想: 「讓死」- 讓食物「死」了，變質發臭。


• 相關詞彙聯想: spoiled (變質的), rotten (腐爛的), putrid (腐敗的), sour (酸的), stale (不新鮮的); butter, oil, nuts (易變質的食物); oxidation (氧化).


• 易於記憶的輔助說明: 想像脂肪或油類食品變質後，會發出酸敗難聞、讓人想「讓它死掉」的臭味。


• 例句 :
  The old cooking oil had turned rancid.
  那桶舊食用油已經變質發臭了。