• 中文意義 (詞性): 卵磷脂 (名詞)


• KK音標: [ˈlɛsɪθɪn]


• 常見度: ★★★★☆ (四顆星)


• 詞根: 源自希臘語 lekithos，意為「蛋黃」，因為它最初是從蛋黃中分離出來的。


• 中文諧音聯想: 「樂思信」 - 聯想為吃了卵磷脂後，人「樂於思考，充滿信心」，暗示其對大腦健康的益處。


• 相關詞彙聯想:
  
  
  • 蛋黃 (egg yolk)
  
  
  • 乳化劑 (emulsifier)
  
  
  • 大腦健康 (brain health)
  
  
  • 細胞膜 (cell membrane)
  
  
  • 營養補充品 (dietary supplement)


• 易於記憶的輔助說明:
  
  
  • 想像「樂思信」（Lecithin）這種來自「蛋黃」的物質，能讓油水「乳化」，對「大腦」好，是「細胞膜」的重要構成。


• 例句:
  
  
  • Lecithin is commonly added to chocolate to improve its texture and shelf life.
  
  
  • 卵磷脂常被添加到巧克力中，以改善其質地和保存期限。