n.酵素, 酵母, 潛移默化的影響 ; vt.使發酵, 影響
【記】leave 把.留下，n 想像成扣住發面的鍋︰把一團發面留在n 裡面 ---> 發酵。
leaven n.發酵劑 ( 一種可使麵粉大的製劑 ) ；v.發酵【類】distill:purity＝leaven:volume蒸餾提高純度＝發酵提高體積
