curd n.凝乳 ( 凝乳狀液體，比如牛奶凝乳用來製作乾酪cheese )
【參】bean curd(s) 豆腐

【記】讀︰蝌蚪 ( 下面的單詞讀音更像蝌蚪 ) ︰當水中有一萬隻蝌蚪的時候，水就會變稠→凝乳